|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן,פלפל ירוק,סומאק,מלפפונים,מלח,גבינה,-יין
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה
שמן,פלפל ירוק,סומאק,מלפפונים,מלח,גבינה,-יין
, גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, זעתר
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
שמן,פלפל ירוק,סומאק,מלפפונים,מלח,גבינה,-יין
, בצל ירוק, צנון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, נענע
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, פלפל ירוק, סומאק, מלפפונים, מלח, גבינה ללא יין?
- הכל על מתכונים עם שמן, פלפל ירוק, סומאק, מלפפונים, מלח, גבינה ללא יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|