|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמן,פטריות שמפיניון,ענבים,מרווה
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מבט אחד במקרר ועֹז תלם ידע מה הוא מכין לארוחת ערב - תבשיל של כרעי עוף שחומות עם פטריות ועגבניות טריות ומיובשות. רוצים ארוחה מלאה? בזמן שהעוף מתבשל הכינו אורז לבן שיספוג את הטעמים וילווה בצורה מושלמת את המנה
שמן,פטריות שמפיניון,ענבים,מרווה
, כרעי עוף, בשר, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, עגבניות, פטריות, בצל, תותים, יין אדום יבש, קברנה, אורז, פלפל, שום, מלח, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן,פטריות שמפיניון,ענבים,מרווה
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|