מתכונים עם שמן, פטריות שמפיניון, חומץ, בצל ללא עגבניות, ללא בצל ירוק

מאפה / שטרודל כבד קצוץ בצל ופטריות

שמן,פטריות שמפיניון,חומץ,בצל,-עגבניות,-בצל ירוק , כבד, חלב, בצק, קמח, ביצים, פיסטוקים, מלח, שומשום, קצח, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני שטרודל, מתכוני כבד קצוץ

www.cookshare.co.il

מבחר ירקות מוקפצים

שמן,פטריות שמפיניון,חומץ,בצל,-עגבניות,-בצל ירוק , דלורית, פלפל ירוק, גזר, לוף, נבטים, כרוב, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, שום, זנגביל

ראו גם: מתכוני מבחר ירקות, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני מוקפצים

www.cookshare.co.il

נבטים מוקפצים בסויה עם שאר ירקות

שמן,פטריות שמפיניון,חומץ,בצל,-עגבניות,-בצל ירוק , נבטים, כרוב, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן שומשום, גזר, זנגביל, שום

ראו גם: מתכוני נבטים, מתכוני מוקפצים, מתכוני סויה

www.cookshare.co.il

סלט שורשים ברוטב חרדל ודבש

שמן,פטריות שמפיניון,חומץ,בצל,-עגבניות,-בצל ירוק , חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, צנון, סלרי, קולורבי, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, גזר, פלפל שחור, מלח, שום

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני ברוטב חרדל ודבש, מתכוני חרדל ודבש

www.bishulim.co.il

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז

סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו

שמן,פטריות שמפיניון,חומץ,בצל,-עגבניות,-בצל ירוק , חזה אווז, פטריות, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, שומשום, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סלסילות פילו, מתכוני פילו ממולאות, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

שמן,פטריות שמפיניון,חומץ,בצל,-עגבניות,-בצל ירוק , פילה בקר, לימון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

פשטידת קישואים, תירס, פטריות וגבינות

שמן,פטריות שמפיניון,חומץ,בצל,-עגבניות,-בצל ירוק , שמנת חמוצה, גבינה, קישואים, תירס, גרעין, ביצים, קמח מלא, חומץ אורז, שמן זית, עירית, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני פשטידת קישואים, מתכוני תירס, מתכוני פטריות וגבינות

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..