|
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, בשר בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין, יין אדום יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. אנטרקוט הוא הנתח המתאים ביותר למנת הבראסרי המסורתית, אבל גם סינטה או פילה יתאימו. רוטב בורדלז הוא מהרטבים הקלאסיים של המטבח הצרפתי והוא תמיד משלב ציר בקר, מח עצם ויין אדום
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, ציר בקר, עצם בקר, חמאה, בצל, יין אדום יבש, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, בשר בקר, חזה עוף, מיץ תפוזים, קמח מצה, קמח תפוחי אדמה, מרק עוף, דבש, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הבשר מטפטף על הירקות, וכל הטעמים והצבעים נספגים בקוסקוס (מהיר הכנה, אבל אל תגלו)
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, ביף בקר, בשר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, סלק, סירופ מייפל, שמן זית, קוסקוס, חרדל, קלי, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר
food.walla.co.il
|
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, ויסבראטן בקר, שייטל, ראש שום, בצל, יין אדום יבש, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, רוזמרין, קורנית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לסלט עם בשר: פרוסות דקות של סינטה או אנטריקוט על מצע רענן של עלים ירוקים, ארטישוק ירושלמי, פטרוזיליה וסלרי ברוטב לימוני עם חרדל ורימונים
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, שייטל, ארטישוק ירושלמי, סלרי, שורש, לימון, רימון, שמן זית, חרדל, מלח גס, גרגירי כוסברה, פרג
www.mako.co.il
|
|
השף אייל פינקלשטיין מקייטרינג "como"
מגיש שלוש דרכים להכנת המנה העקרית הבשרית של ארוחת החג בפסח
שמן,פטרוזיליה,סינטה בקר,אנטריקוט בקר,-עירית
, בשר בקר, שורש, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תירס, שומר, דלעת, כרישה, יין אדום יבש, חרדל, שמן זית, חרדל דיז'ון, פלפל שחור, מלח, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
|
