|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן,עירית,סלרי,יין
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, עגבניות, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
שמן,עירית,סלרי,יין
, דג לברק, חמאה, בטטה, גזר, קישואים, בצל, כרישה, בצלצלים, פלפל אדום, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שמן,עירית,סלרי,יין
, רגלי טלה, ארטישוק, לימון, בצל, גזר, עגבניות, שומר, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קציצות קינואה עדשים וטונה
שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית.
נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו.
מצרכים:
כוס קינואה שטופה היטב
3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה)
כף גדושה טחינה..
שמן,עירית,סלרי,יין
, דג טונה, שמנת, עדשים כתומות, בצל ירוק, עלי סלרי, קינואה, כוסברה, סוכר חום, קמח מלא, ביצים, טחינה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,עירית,סלרי,יין
, עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות יער, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,עירית,סלרי,יין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,עירית,סלרי,יין
, ציר עוף, שמנת, חמאה, חלב, ראש סלרי, אפונה, בצל, יין לבן, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, רוטב צ'ילי, קרם, מרק, פטרוזיליה, כמהין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,עירית,סלרי,יין
, דג לברק, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,עירית,סלרי,יין
, דג לברק, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, גזר, זיתים שחורים, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,עירית,סלרי,יין
, גבינת פרמזן, גבינה, עלי בייבי, בצל סגול, שמפניון, צנון, רימון, קולורבי, פטריות, בצל, חסה, לוף, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|