|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, עופיון, זיתים, בצל אדום, פיתה, בצק, קמח, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, יוגורט, עלי גפן, שומר, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, ביצים, סוכר, רוטב עגבניות, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מאפה דלתון במילוי מעורב גלילי עם טחינה צבעונית מצרכים: בצק עלים שמן זית 4 בצלים&nbs..
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, כבדי עוף, חזה עוף, רימון, לימון, חצילים, ענבים, מנגו, לוף, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, בצק עלים, שמן זית, שקדים, טחינה, חרדל, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, בצל שאלוט, בצל אדום, לימון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, חזה עוף, תירס, בצל אדום, גמבה, פלפל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, גרעין, מלח, פלפל שחור, שום, ג'ינג'ר, ארוגולה, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
|
צוואר כבש ועוף ללא עצמות ממולאים באורז ובשר - bigjack
מנה מדהימה ביופיה וטעמה
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, צוואר כבש, עצם בקר, עוף שלם, בשר בקר טחון, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, ראש שום, כוסברה, צנובר, תאנים, אורז, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, שום, פטרוזיליה, שמיר, נענע, כמון, פפריקה מתוקה, כורכום, זעפרן, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, בשר בקר טחון, טלה, לפת, כוסברה, עגבניות, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, בשר בקר טחון, טלה, שומר, סלק, כוסברה, רימון, שמן צמחי, אורז בסמטי, שמן תירס, קארי, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל אנגלי, כורכום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
שמן,סומאק,בצל,-אטריות
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, מלח, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|