מתכונים עם שמן, מרק, חומץ, בשר ללא שמן תירס, ללא כתף בקר

מרק קר של עגבניות ופלפלים קלויים

שמן,מרק,חומץ,בשר,-שמן תירס,-כתף בקר , יוגורט, גמבה, עגבניות, בצל, חומץ בלסמי, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קר, מתכוני עגבניות ופלפלים, מתכוני פלפלים קלויים

www.ynet.co.il

גולש בניחוח דבש בסגנון המזרח- מדהים

גולש שחום שובה עין מדהים בטעמו מומלץ

שמן,מרק,חומץ,בשר,-שמן תירס,-כתף בקר , שריר בקר, עוף, כוסברה, שמן זית, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, נענע

ראו גם: מתכוני גולש, מתכוני בניחוח דבש, מתכוני מזרח

www.cookshare.co.il

מעיים ממולאות בסגנון יהדות מצריים

אך אך אך איזה מעדן זה ללקק את האצבעות

שמן,מרק,חומץ,בשר,-שמן תירס,-כתף בקר , מעיים, בשר בקר, עוף, לימון, בצל, אורז, רסק עגבניות, שמיר, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מעיים, מתכוני ממולאות, מתכוני יהדות

www.cookshare.co.il

טלה מנגו ברוטב קארי

רוטב הצ'ילי יכול להיות מתוק או חריף כלאחד עפ"י טעמו האישי.

שמן,מרק,חומץ,בשר,-שמן תירס,-כתף בקר , בשר בקר, סינטה בקר, בצל, מנגו, כוסברה, חרדל, קארי, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קורנפלור, זנגביל, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני מנגו, מתכוני ברוטב קארי

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

שמן,מרק,חומץ,בשר,-שמן תירס,-כתף בקר , ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

דמפלינגס סיניים במילוי בשר ופטריות

שמן,מרק,חומץ,בשר,-שמן תירס,-כתף בקר , חזה עוף, בצל ירוק, פטריות, גזר, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, קמח, בצק, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני סיניים, מתכוני מילוי בשר, מתכוני בשר ופטריות

www.xnet.co.il

קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..