|
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, שריר בקר, בשר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ביצים, גזר, זרעי כמון, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
צלי קדירה ביין וערמונים
צלי קדירה בערמונים-פירגה
אם אתם מחפשים משהו מיוחד ויחד עם זה קל להכנה, אז הנה הפתרון הטעים שלי.
מצרכים:
1/2 כוס קמח רגיל (בפסח לוותר ) ולטגן בלי קמח.
גוש גדול של בשר ..
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, חמאה, בצלצלים, תפוזים, יין אדום, ריבת שזיפים, רוטב סויה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ריבה, קמח, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, פלפל אדום, חומוס, גזר, לוף, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של אלינוער רבין באדיבות מועצת הפירות.
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, פלפל חריף, לימון, כוסברה, חומוס, אורז פרסי, מרק עוף, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, כרעי עוף, חזה עוף, עצם בקר, גזר, פלפלים, אורז פרסי, סוכר, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
הסגנון הוא מצרי קלסי / מאחר ולא קיים סגנון כזה ציינתי אישי
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, שריר בקר, בשר, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, ביצים, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל בוכרי אמיתי אהוב על בני העדה ועל כל מי שאוכל. ניתן להכין רק עם עוף ללא בשר.
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, כרעי עוף, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, גזר, אורז פרסי, סוכר, פלפל, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי סלק, מנגולד, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן זית, קוסקוס, פתיתים, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
מנה המורכבת מחומרים פשוטים ובסיסיים המצויים בכל מטבח. אני נוהגת להכינה כשאני קצרה בזמן ומשאירה את התבשיל להרכך לאט על להבה נמוכה רצוי להגישו לצד אורז לבן.
שמן,מלח,בשר כתף,בצל,אורז,-שומן אווז
, כבדי עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן קנולה, הריסה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא