|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, בטטה, שומר, קולורבי, סלרי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, בשר, שורש, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, ניוקי, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל פג'ואדה
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, בשר בקר, ציר בקר, שעועית, כוסברה, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.2eat.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שבוע אחרי שחגגתי את יום הולדתי ה-42 נודע לי שאני בהריון. הייתי
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, שניצל, עוף, כוסברה, לימון, לפת, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פילו, אורז, חרדל, רוטב סויה, דבש, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שום, קימל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שום, קימל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
שמן,יין,גזר,בצל,-קמח תופח
, שומן אווז, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שום, קימל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא