מתכונים עם שמן, יין לבן, חומץ, בשר

מתכון מוקפץ בלי מאמץ: בשר ושעועית ירוקה ברוטב חמאת בוטנים

מחפשים מתכון קל לארוחה מהירה? הגעתם למקום הנכון: 10 דקות עבודה ו-10 דקות על האש – ויש לכם מנה מוקפצת מקורית

שמן,יין לבן,חומץ,בשר , שייטל, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, תותים, זיתים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, תרסיס שמן, דבש, שום

ראו גם: מתכוני מוקפץ, מתכוני בשר ושעועית, מתכוני שעועית ירוקה ברוטב

www.xnet.co.il

בשר בקר בסגנון נגימאקי

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

שמן,יין לבן,חומץ,בשר , סינטה בקר, בקר, אספרגוס, מיץ תפוזים, רוטב טריאקי, שמן שומשום, שמן זית, טופו, סוכר, קרח, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בשר בקר, מתכוני בשר, מתכוני בקר

www.chef-lavan.co.il

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

שמן,יין לבן,חומץ,בשר , חזה עוף, בקר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

סלט תרד בייבי דבלה משמש ותפוז

סלט מורכב טעמים וצבעים חגיגי ומרשים לכל אירוע ושמחה. אני אכלתי אצל חברה והרווחנו כולנו מתכון נפלא. המצרכים וההכנה: חבילת תרד טרי שטוף ורחוץ (קונים מוכן בסופר במדף הירוקים) שקית כנל עלי ביי..

שמן,יין לבן,חומץ,בשר , עלי בייבי, תפוזים, תאנים, משמשים, תרד, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, חרדל, סוכר

ראו גם: מתכוני סלט תרד, מתכוני בייבי, מתכוני דבלה

www.pirge.co.il

צלי עגל עם בצלצלים ויין

תבשיל מלא טעמים , מעולה לאירוח, מתאים להגשה עם אורז לבן

שמן,יין לבן,חומץ,בשר , בצל, בצלצלים, שומר, יין, יין לבן יבש, סוכר, חומץ בן יין, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין

ראו גם: מתכוני צלי עגל, מתכוני בצלצלים, מתכוני יין

www.cookshare.co.il

קציצות עגל עם שורש סלרי ובצלי פנינה

קציצות בשר עשירות וטעימות

שמן,יין לבן,חומץ,בשר , בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, שום, טימין, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני שורש סלרי, מתכוני פנינה

www.mako.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.