|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, פילה בקר, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, חרדל, שמן זית, קמח, חומץ, סודה, מרגרינה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, טימין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, שמנת, גבינת פרמזן, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כרישה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורקס מבצק עלים במילוי גבינה עם פטריות ובצל מטוגן. וגם: איך להכין ביצים חומות בשעה
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, גבינה, חמאה, חלב, בצל ירוק, פורטבלו, פלפלים, רוטב עגבניות, סוכר חום, לחמניה, שמן זית, רביולי, ביצים, רוטב סויה, קלי, ג'ינג'ר, מלח גס, מרווה, אניס, שום
food.nana10.co.il
|
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, חלב, גבינת שמנת, בצל, קישואים, סוכר חום, קרם, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
שמן,פטריות,סוכר,בצק עלים,-רוטב הויסין
, פטריות שמפיניון, בצל, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, מלח גס, טימין
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא