|
אטריות הקדאיף לא חייבות תמיד להיות מתוקות. הן יכולות ליצור בלינצ’ס פריכים, ממולאים בחומרי הגלם האהובים עלי.
שמן,חמאה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-פלפל לבן
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, יוגורט, עלי תרד, שומר, שמן זית, אטריות, שערות קדאיף, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שמן,חמאה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-פלפל לבן
, חלב, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
אבי ביטון מגיש מתכון לתבשיל קדירה צרפתי של דגים, כרישה וגזרים בטעמים מעודנים של בזיליקום ויין לבן
שמן,חמאה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-פלפל לבן
, חלב, יין לבן, קאווה, קמח, שמן זית, טופו, סולת, גזר, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמן,חמאה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
שמן,חמאה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-פלפל לבן
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, ג'לי, טימין, פלפל שחור, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן,חמאה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-פלפל לבן
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
שמן,חמאה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-פלפל לבן
, דג סלמון, שמנת מתוקה, סלרי, בצל, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תיבול מושלם שהופך את הסלמון הקלאסי למנה נימוחה ומלאת טעמים
שמן,חמאה,דגים ומאכלי ים,בזיליקום,-פלפל לבן
, דג סלמון, שמנת, חלב, קורנפלור, קמח, מרווה, שום, מלח, פלפל צ'ילי, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא