מתכונים עם שמן, סוכר, מלח גס, טימין, בזיליקום ללא פטריות פורטובלו

קרפצ`ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..

שמן,סוכר,מלח גס,טימין,בזיליקום,-פטריות פורטובלו , פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, בלסמי

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

קרפצ'ו פילה בקר על סלט ארוגולה ופטריות בגריל

מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי..

שמן,סוכר,מלח גס,טימין,בזיליקום,-פטריות פורטובלו , פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, בלסמי

ראו גם: מתכוני קרפצ'ו פילה בקר, מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות

www.cookshare.co.il

פסטה ברוטב עגבניות צלויות עם פטריות וחצילים

פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב

שמן,סוכר,מלח גס,טימין,בזיליקום,-פטריות פורטובלו , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני פטריות

www.xnet.co.il

פילה פלמידה לבנה על מצע אורז שחור ברוטב בלסמי

שמן,סוכר,מלח גס,טימין,בזיליקום,-פטריות פורטובלו , דג פלמידה לבנה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חומץ בלסמי, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אגוז מוסקט, רוזמרין, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני פילה פלמידה, מתכוני פלמידה לבנה, מתכוני מצע אורז

www.xnet.co.il

פוקאצ'ה

- מאכלים לשבועות, עוגות גבינה, פשטידות גבינה ועוד מאת : ענבל רובין דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:מצרכים: 375 גרם מים 18 גרם שמרים יבשים 500 גרם קמח ..

שמן,סוכר,מלח גס,טימין,בזיליקום,-פטריות פורטובלו , עגבניות, דלעת, שמן זית, קמח לבן, שמרים, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה

www.chef-lavan.co.il