|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שמן תירס,קמח,מלח,כוסברה,יין,-יין לבן יבש
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, בוטנים, מרטיני, חזרת, סוכר, קלי, קפיר ליים, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן תירס,קמח,מלח,כוסברה,יין,-יין לבן יבש
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום
food.walla.co.il
|
|
הביסקוטי האלה שונים מעמיתיהם, הם בעלי טעם מתקתק-מפולפל ומתאימים מאוד לקוקטייל, למשל לצד פאטה כבד או טרינים דומים. הם יכולים להתחבר טוב למגש גבינות בסיומה של ארוחה.
שמן תירס,קמח,מלח,כוסברה,יין,-יין לבן יבש
, כבד, שומר, יין אדום יבש, אבקת אפיה, ביסקוטי, ביצים, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
|
