|
Rhoda Yee Chinese Village Cookbook
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, חזה עוף, בשר, אטריות ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן, שום, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, חזה עוף, עוף, תירס, קלחי תירס, רוטב סויה, שמן צמחי, ביצים, אבקת מרק, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
משרים את העוף במרינדה מתקתקה של מירין, סויה וצ'ילי מתוק, שגם מרככת את העוף וגם נותנת טעם.
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, חזה עוף, פלפלים, כרוב, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, שמן קנולה, בוטנים, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, אצות, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, בשר בקר, שייטל, סינטה בקר, צ'ך בקר, חצילים, לוף, שורש, פלפל אדום, ענבים, ברנדי, שמן, מרינדה, רוטב סויה, מרק צח, סוכר, אורז, ביצים, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מרק בטטה גינגר וירקות שורש
ניתן להגיש חם או קר
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, ציר עוף, בטטה, בצל, סלרי, לוף, שורש, כוסברה, חלב קוקוס, דבש, בוטנים, גזר, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, חזה עוף, בשר, פטריות, גזר, רוטב צדפות, רוטב סויה, חומץ, קמח, בצק, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, שמן, טופו, רוטב צדפות, סוכר, קורנפלור, מרק ירקות, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן
www.rotev.co.il
|
|
הוא הפך לכוכב העולה של המסעדות האסייתיות שמגישות אותו לפני הארוחה, ולמרות שיש בו בדיוק 2 מצרכים (פרט לרוטב) רבים טועים לחשוב שיש בו הרבה יותר. הוציאו את הכרוב והגזר והכינו את הסלט שיהפוך לדי..
שמן שומשום,שומשום,מרק,בצל ירוק,-יין
, כרוב, כרוב לבן, גזר, רום, קלי, שמן זית, חומץ, רוטב סויה, סוכר, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|