|
הסלט המושלם לאוהבי השילוב של מתוק-מלוח. הרכיב הסודי שעושה פה את רוב העבודה הוא הוויניגרט חרדל-סילאן
שמן שומשום,חרדל,אגוזי קשיו,-כתף בקר
, עגבניות שרי, חסה ערבית, עלי בייבי, בצל סגול, תותים, בטטה, חומץ תפוחים, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, קפה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מדי חודש מערבבים בצפרה יותר מ-4,000 מנות של הסלט הזה. הסלט מקבל אופי שונה בהתאם לעונות השנה, כשהתפוחים משתנים לפי העונה כמו גם מבחר ההדרים הזמינים
שמן שומשום,חרדל,אגוזי קשיו,-כתף בקר
, כרוב אדום, כרוב סיני, קלמנטינה, גזר לבן, תפוחים, כוסברה, מלפפונים, אפונה, צנון, תפוזים, ליים, סלק, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר, קלי, ג'ינג'ר, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
שמן שומשום,חרדל,אגוזי קשיו,-כתף בקר
, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, עלי בייבי, רימון, בצל, נבטים, תפוזים, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
