|
המטבח האסייתי עם הילדים. מתכון לשיפודי עוף וירקות קלויים ברוטב טריאקי באדיבות 4chef
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, חזה עוף, לימון, בצל סגול, גזרגמבה, כוסברה, תירס, זוקיני, כרובית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר חום, קורנפלור, שמן תירס, שמן קנולה, ג'ינג'ר, שום, שומשום, גזר
www.mako.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כשרוצים לפנק מישהו, או את עצמכם, אפשר לבשל כנפי עוף, להפריד בידיים את הבשר מהעצמות והעור, ולהתקין ממנו סלט קר. בשעת האכילה נהנים מיתרונות הכנפיים בלי ללכלך את הידיים.
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, כנפיים עוף, פלפל ירוק, פלפל שאטה, מלפפונים, צנון, בצל, שורש, רוטב סויה, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
סלמון הוא דג חמקמק שיכול להשתעמם ברגע אם מכינים אותו בלי מעוף. מתכון באווירה יפנית עם שומשום שחור
food.walla.co.il
|
|
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, פטריות שיטאקי, אפונת שלג, פלפל חריף, בצל ירוק, שורש, ליים, תמר, אטריות אורז, רוטב סויה, אורז חום, ספגטי, נודלס, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, בייקון, שרימפס, פורטבלו, פטריות, כוסברה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, קמח חיטה, שמן תירס, בוטנים, רוטב סויה
food.walla.co.il
|
|
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, עוף, בצל ירוק, פלפל אדום, כוסברה, נודלס, רוטב סויה, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, בוטנים, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
המפגש בין המטבח האסיאתי למערבי עושה טוב גם לנתח השייטל. הפעם אפשר לקנח עם יין שזיפים יפני (קר, אלא מה)
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, שייטל, בקר, מלפפונים, בצל ירוק, מנגולד, רוטב סויה, מרינדה, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית שמכינים בקלי קלות: נתחי פילה סלמון צלויים עם תבלינים בתוך נייר אפייה ששומר על הדג עסיסי וטעים
שמן שומשום,חומץ אורז,דבש,-שמנת מתוקה,-חמוציות
, עוף, דג פרידה, דג סלמון, יוגורט, גבינה צהובה, בננה, לימון, שורש, ליים, לוף, סלק, רוטב סויה, אטריות, קלי, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|