מתכון של דורעם גונט.
שמן צמחי,שומר,רוטב דגים,קארי,-סלק
, חזה עוף, כוסברה, בצל, שורש, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, סוכר, למון גראס, עשב לימון, בזיליקום, זנגביל, פלפל
food.walla.co.il
|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
שמן צמחי,שומר,רוטב דגים,קארי,-סלק
, כבד, דג סלמון, כוסברה, מיץ לימון, יין, חלב קוקוס, משחת קארי, סוכר חום, עשב לימון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|