|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, קארי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת תפוחים ביתית יפה וגדולה, גדושה תפוחים ואגוזים, מבושמת בתבלינים וברנדי תפוחים קלבדוס . העוגה דחוסה, רכה ולחה, אבל לא כבדה, קלה להכנה ונפלאה לארוחת הבוקר, עם קפה או תה.
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, חלב, תפוחים, ברנדי, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, ביצים, קמח, קלי, אגוז מוסקט, תמצית וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ניתן לקשט את המנה בצנונוית קצוצות לשערות דקות.
מנה זו מתאימה לארוחה זוגית רומנטית.
תמונה באדיבות DYLAM.
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, דג ברבוניה, דג לוקוס, כוסברה, פלפל שאטה, בצל, לימון כבוש, עגבניות, גמבה, עגבניות שרי, סלק אדום, חלבון, ביצים, עריסה, רסק עגבניות, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, מיורן, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, גרגירי כוסברה, קימל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עסיסי וטעים ברוטב לימון, פטרוזיליה וצלפים
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, דג סלמון, דג פורל, אבקת סוכר, צלפים, פלפל שחור, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פילה עסיסי של דג סלמון או פורל בסלסה לימונית מרעננת עם פטרוזיליה וצלפים - מנה פשוטה, אלגנטית וטעימה
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, דג סלמון, דג פורל, אבקת סוכר, צלפים, פלפל שחור, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פילה עסיסי של דג סלמון או פורל בסלסה לימונית מרעננת עם פטרוזיליה וצלפים - מנה פשוטה, אלגנטית וטעימה
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, דג סלמון, דג פורל, אבקת סוכר, צלפים, פלפל שחור, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פילה עסיסי של דג סלמון או פורל בסלסה לימונית מרעננת עם פטרוזיליה וצלפים - מנה פשוטה, אלגנטית וטעימה
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, דג סלמון, דג פורל, אבקת סוכר, צלפים, פלפל שחור, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, חומוס, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, קארי, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, כמון, אספטידה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח, מסאלה
www.sirim.co.il
|
|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שמן צמחי,לימון,-מיץ לימון,-חומץ בן יין
, עוף, בצל, לוף, עגבניות, מרק, שמן קנולה, מלוחייה, שום, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא