|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
עוף, בצל, לוף, עגבניות, לימון, מרק, שמן קנולה, שמן צמחי, מלוחייה, שום, זרעי כוסברה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ציר עוף, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, כוסברה, לימון, בצל, לוף, שמן זית, מלוחייה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים, שמקנים לו מרקם רירי. את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה.
עוף, עגבניות, לימון, בצל, לוף, שמן צמחי, מרק, זרעי כוסברה, מלוחייה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק מעלי מלוחייה טריים עם חמצמצות של עגבניה ולימון, בשילוב עם סלט חריף בצד
ציר עוף, כבד, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, כוסברה, לימון, בצל, לוף, שמן זית, אורז, מלוחייה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המלוחייה דורשת עבודה רבה בניקוי ובקיצוץ בלי קיצורי דרך. חשוב להתחיל מכמות גדולה כי המלוחייה מצטמצמת מאוד בבישול
food.walla.co.il
|
בשר בקר, הודו, עוף, עגבניות, בצל, כוסברה, רסק עגבניות, מלוחייה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
מרק מלוחיה הוא מרק מצרי שנכלל בקטגוריה או שאוהבים או ששונאים אותו.
המרק מוכן בעיקר בחגים ומוגש עם אורז ופיתות עירקיות או דרוזיות.
עצם בקר, עוף שלם, פלפל שאטה, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, שמן, מלוחייה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא