|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
שמן זית,שמן,פפריקה,פול,מיץ לימון
, כוסברה, חומוס, טחינה, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,שמן,פפריקה,פול,מיץ לימון
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שמן,פפריקה,פול,מיץ לימון
, חומוס, בצל, כוסברה, לוף, טחינה, ביצים, מלח, שום, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sirim.co.il
|
שמן זית,שמן,פפריקה,פול,מיץ לימון
, גבינת עיזים, בצל, כוסברה, חסה ערבית, חסה אייסברג, אבקת אפיה, חומץ, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה חריפה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שמן,פפריקה,פול,מיץ לימון
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, ראש שום, בצל, לוף, מרק עוף, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|