מתכונים עם שמן זית, שומשום, גבינה לבנה ללא קונפיטורה

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

קרואסון פיצה על בצק גבינה

קרואסון פיצה בבצק גבינה-פירגה קרואסון - סהרון פיצה על בצק גבינה כמות 24 יחידות בצק: 1/2 2 כוסות קמח – להכין עוד קמח לזמן לישה כפית אבקת אפיה ביצה קופסה גבינה לבנה 200 גרם - אפשר להכין עם..

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , דג טונה, גבינה, חמאה, פלפלים, זיתים, אבקת אפיה, קרואסון, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני קרואסון, מתכוני פיצה, מתכוני בצק גבינה

www.pirge.co.il

מאפה פילו אישי עם ירקות וגבינה

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , גבינת פטה, גבינת קממבר, גבינה, דלעת, בצל, בצק פילו, פילו, ביצים, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח, קצח

ראו גם: מתכוני מאפה פילו, מתכוני אישי, מתכוני ירקות וגבינה

www.bishulim.co.il

פשטידת תרד וגרגירי חומוס

שינוי מרענן לפשטידות הרגילות עם שילוב מפתיע של תרד, גרגירי חומוס וגבינת קממבר שנמסה על הכל

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , בקר, גבינת קממבר, עלי תרד, חומוס, קמח תפוחי אדמה, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, קורנפלור, ערמונים, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תרד, מתכוני גרגירי חומוס, מתכוני פשטידת

food.nana10.co.il

אנטיפסטי עם רוטב ויניגרט

תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, פטריות, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, יין, חומץ בלסמי, חרדל, דבש, צנוברים, קוסקוס, שקדים, טופו, קפה, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, זעתר

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי, מתכוני רוטב ויניגרט, מתכוני ויניגרט

food.nana10.co.il

מה שכיף בעוגיות האלה, חוץ מההכנה הקלה והטעם המעולה, זה שהן יכולות ללבוש המון פנים וצורות, כפי שתראו במתכון. להכנתן משתמשים בוו גיטרה של המיקסר. אם אין מיקסר, אפשר להשתמש במיקסר יד ולהקציף במהירות נמוכה.

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , גבינת שמנת, חמאה, חלב, בצל, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת שום, אורגנו, מלח גס, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני עוגיות מלוחות, מתכוני ביצים, מתכוני עוגיות

food.walla.co.il

מטבלי גבינה מהירים

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , שמנת חמוצה, שמנת, בצל, בצל ירוק, כוסברה, שום, שמיר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, זעתר, פלפל, כמון

ראו גם: מתכוני גבינה, מתכוני מהירים

www.doctors.co.il

סלט שורשים

מתכון להכנת סלט שורשים ועשבי תיבול עם ויניגרט שומשום, באדיבות השף נועם דקרס ממסעדת

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , לבנה, ארטישוק ירושלמי, קולרבי, כוסברה, דלעת, גזר, סלק, חומץ בן יין אדום, גרעיני חמנייה, שמן שומשום, חזרת, פטרוזיליה, בזיליקום, וואסבי, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני סלט

www.cooks.co.il

סלט פלפלים קלויים

אהרוני מכין סלט פלפלים קלויים עם שום, שמן זית וכדורי לבנה

שמן זית,שומשום,גבינה לבנה,-קונפיטורה , עוף, לבנה, גמבה, חמוציות, קינואה, לימון, סלק, חומץ בלסמי, קוסקוס, שקדים, טופו, דבש, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, זעתר

ראו גם: מתכוני סלט פלפלים קלויים, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני סלט פלפלים

food.nana10.co.il

משולשי גבינה עם ירקות קלויים

קיבוץ הגלויות פה מתערבב יופי בבטן: גם חם וגם קר, אירופאי ואסייתי. מהבצק הצרפתי מכינים בורקס תורכי משודרג, ממולא אנטיפסטי בניחוח איטלקי, כולל גיחה ליפן בצורת נבטים.