|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, גזר, לפת, סלק, יין לבן, סוכר חום, קמח מצה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, לוף, יין, טחינה, פיתה, ביצים, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, קליפת לימון, צנים, לחם, ביצים, צנוברים, פירורי לחם, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, טופו, זעפרן, שום, מלח גס, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, גזר, לוף, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, רסק עגבניות, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, פלפלים, בצל, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, תפוחים, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, דבש, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, כוסברה, קמח מצה, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן זית,שומר,קלי,מיץ לימון,-לימון כבוש
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, זיתים, יין שרי, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא