|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמן זית,שומר,פלפל שחור,ערמונים,חמאה
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל ירוק, אספרגוס, קרם, קרח, מרק, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן זית,שומר,פלפל שחור,ערמונים,חמאה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן זית,שומר,פלפל שחור,ערמונים,חמאה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,ערמונים,חמאה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, יין לבן, ליקרים, מרק עוף, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,ערמונים,חמאה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, קוקוס, בצל שאלוט, סלרי, קליפת תפוז, אספרגוס, ליקרים, יין לבן, מרק עוף, פרג, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,שומר,פלפל שחור,ערמונים,חמאה
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, יין לבן, ליקרים, מרק עוף, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
שמן זית,שומר,פלפל שחור,ערמונים,חמאה
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
