|
מקדיש מתכון זה לבנות שנימצאות איתי במישרד
חופית,לימור ואילנה,
שמן זית,שומר,עגבניות,יין,חלמון,-שמנת מתוקה
, גבינה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, ניוקי, ביצים, קמח תופח, אניס, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שמן זית,שומר,עגבניות,יין,חלמון,-שמנת מתוקה
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, קישואים, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,שומר,עגבניות,יין,חלמון,-שמנת מתוקה
, דג בורי, כרישה, בצל, גזר, קמח מצה, ניוקי, ביצים, מרק, מלח גס, שום
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שומר,עגבניות,יין,חלמון,-שמנת מתוקה
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
