|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל חריף, פול, עגבניות, כוסברה, גזר, לוף, מיץ לימון, מרק, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, גבינת פקורינו, ארטישוק, זיתים, לוף, יין לבן, טפנד, קרם, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
food.walla.co.il
|
|
אפשר להזמין שוקי הודו מנוקים מעצם גם אצל הקצב בסופר, ואז קל מאוד למלא אותם ולהגיש מנה חגיגית מאוד לארוחת שבת
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, שוק הודו, עצם בקר, צימוקים, לימון, דלעת, לוף, דבש, רוזמרין, טימין
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, דג אינטיאס, ליים, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, פלפל שחור, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, בשר, דג לוקוס, עגבניות, סלרי, גזר, יין לבן, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, זעפרן, סמבוק, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
לאוהבי הבמיה.
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניות, במיה, לוף, פטרוזיליה, פלפל, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אצלנו בבית מתעצלים לפעמים להשרות את השעועית ובשביל זה המצאתי את המתכון הנוכחי שמכינים במהירות רבה
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, רסק עגבניות משומר, שעועית לבנה, גזר, לוף, רוטב עגבניות, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל של עוף וירקות בסיגנון סיני
שמן זית,שומר,כרישה,בצל לבן,-טופו
, עוף, פלפלון חריף, פלפל אדום, קולרבי, צנון, יין אדום יבש, מיץ ענבים, חומץ תפוחים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, פלפל שחור, אבקת מרק, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא