בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
שמן זית,שומן עוף,מרק עוף
, הודו שלם, עוף, בצל, סלרי, גזר, יין לבן יבש, מרגרינה, פרורי לחם, ערמונים, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
תבשיל עוף בתבלינים צהובים - כורכום, חוויאג' ותבלין קארי.
שמן זית,שומן עוף,מרק עוף
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, בצל סגול, קולרבי, פטריות, סילאן תמרים, משחת קארי, רוטב סויה, חוואיג', כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|