אחת המנות הקלאסיות של המטבח האיטלקי. פרוסת בשר (עגל, עוף, חזיר או אפילו דג) דקיקה ומטוגנת קלות ומוגשת ברוטב רלוונטי לסוג הבשר (לימון, שמנת, פטריות וכו'). הרוטב מבושל במחבת שבה טוגנו הסקלופיני.
שמן זית,שום,צלפים,מרינדה,לימון,יין לבן
, סינטה חזיר, חלב, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, יין מחוזק, מיץ לימון, מרסלה, ביצים, קמח, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,שום,צלפים,מרינדה,לימון,יין לבן
, חזה עוף, שניצל, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קמח לבן, רוזמרין, טימין, מלח
rest.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, שום, צלפים, מרינדה, לימון, יין לבן?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, שום, צלפים, מרינדה, לימון, יין לבן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|