מתכונים עם שמן זית, שום, פירות ים, מיץ לימון ללא ליקר קירש

מרק פירות ים, עשבי תיבול, לחם קלוי ואיולי שום

המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..

שמן זית,שום,פירות ים,מיץ לימון,-ליקר קירש , דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פירות ים, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני לחם קלוי

www.ynet.co.il

מרק שום ופירות ים

מתכון של איתן שמבן, מסעדת 'פרונטו'.

שמן זית,שום,פירות ים,מיץ לימון,-ליקר קירש , ציר דגים, שרימפס, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מרק, פטרוזיליה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שום, מתכוני פירות ים, מתכוני פירות

food.walla.co.il

טאג'ין קוסקוס פירות ים

הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.

שמן זית,שום,פירות ים,מיץ לימון,-ליקר קירש , ציר דגים, בשר, סרטנים, שרימפס, דג דניס, לימון כבוש, ג'ין, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני קוסקוס, מתכוני פירות ים

www.hashulchan.co.il

ריזוטו פירות ים

התפריט של קופי בר (כמו המסעדה עצמה) מצטיין ביציבות, ויש בו הרבה מנות שכבר הפכו לקלאסיקה. ריזוטו פירות ים, מן הטעימים שאפשר למצוא בעיר, הוא דוגמה למנה כזאת. שימו לב: אף פעם אי אפשר לדייק בכמו..

שמן זית,שום,פירות ים,מיץ לימון,-ליקר קירש , שרימפס, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן, ציר ירקות, אורז, פלפל שחור, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו פירות ים, מתכוני ריזוטו פירות, מתכוני פירות ים

www.hashulchan.co.il

מרק פירות ים

ארוחת הטעימות במסעדת "אורי בורי" בעכו נפתחת כמעט תמיד במרק פירות ים בחלב קוקוס - מרק מדהים, שפותח את התיאבון לשאר המטעמים שאחריו. אז החלטתי להעלות מתכון בהשראת מרק זה, להנאתכם.