|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, קישואים, זיתים, עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
סלסת עגבניות פיקנטית בהגשה נהדרת בתוך דלעת ערמונים או דלורית
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, פלפל ירוק, עגבניות, דלורית, כוסברה, דלעת, מנגו, לוף, ערמונים, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, עגבניות, בצל, חצילים, קטשופ, סוכר, ביצים, קמח לבן, שמן קנולה, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, כרוב לבן, לוף, סלק, צימוקים, בצל ירוק, תפוחים, נקטרינה, קלי, דבש, אגוזי פקאן, גזר, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, צנוברים, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, לימון, בורגול, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, דג אנשובי, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, פלפלים, זיתים, ביצים, דבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סרדינים במילוי עשבי תיבול בקראסט צנוברים
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, סרדינים, כוסברה, עגבניות, צנוברים, ביצים, קמח, גרעין, עירית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה שדורשת הקפדה ומעט מיומנות אבל בסוף גם אתם תתפעלו מיופיה של ההגשה
שמן זית,שום,מיץ לימון,בצל סגול,-חומץ
, דג פרידה, כוסברה, פלפלים, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, ראש שום, זיתים שחורים, שמן, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא