|
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, עגבניות, חסה, לוף, פלפל אדום, מיץ לימון, רום, רכז רימונים, מרק, בורגול, כמון, מלח, פטרוזיליה, נענע
www.foodis.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, חצילים, בצק שמרים, לחמניה, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
לחץ על התמונה ל ה ג ד ל ה
לזניה בתוספות שאנחנו אוהבים . משודרגת וטעימה במיוחד.
טיפ הרוטב משמש גם כרוטב בולונז לארוחת ספגטי.
המצרכים וההכנה:
קופסה 500 גרם דפי לזניה ללא בישול מוקדם .תבני..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, פטריות, כוסברה, משמשים, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ספגטי, קטשופ, טחינה, בשמל, סוכר, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בולונז במצות
לא מאמינים שההכנה כל כך קלה.
המילה האחרונה…..טעיםםםםםםםםם
מצרכים:
מצות לא מושרות…. אבל לטבול כל מצה לשניה אחת במים. לנער. להניח בצד לא מכוסות.
בסיר ר..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, כוסברה, צנובר, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קטשופ, מצה, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז מגוון טעמים כמו שאנחנו אוהבים
בנוסף לטעם הבולונז מגוון צבעים מרהיבים .
תודה רבה ל-GONAL D על התמונה היפה.
המצרכים וההכנה:
לטגן 2 בצלים גדולים קצוצים ב-3 כפות שמן זית ולהזהיב.
להוס..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, בשר בקר, עלי סלרי, כוסברה, גזר, רוטב צ'ילי, מרק עוף, קוסקוס, פתיתים, ספגטי, קטשופ, אורז, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיצה מאטריות . כבר נשמע מיוחד וטעים.
קטנים וגדולים לקחו חלק בחגיגה וליקקו שפתיים.
בתמונה הזו הכנתי עם פטה ופטריות: עם פטה ופטריות-פירגה המצרכים:
תבנית פיירקס משומנת בגודל: 35X25
חבילה אטריו..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, נקניק, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, פטריות, זיתים, שומר, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, אטריות, קטשופ, ביצים, סוכר, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מי שלא טעם שקשוקה מחצילים לא טעם מעדן חצילים טעים מזה
עוד מתכון שלי שהוכן תוך כדי עשייה ונהיה לאחד הלהיטים בביתי.
המצרכים ל-5 מנות:
5 ביצים טרופות קל
קוביות חציל גדול קלוף למשעי - להשאיר חלק..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, עוף, פלפל חריף, קישואים, חצילים, כוסברה, לוף, יין, רוטב צ'ילי מתוק, קטשופ, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ללחוץ על התמונה להגדלה
פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה
———–
אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים.
הצירוף של אטריות..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, דג טונה, חומוס, לימון, אטריות ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, שמפניון, פטריות, חצילים, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים מוקפצים מתובלים כסלט נפלא או להכין מהם שקשוקה
תבשיל חצילים אדום מתובל פיקנטי שאפשר להנות ממנו כמנה בפני עצמה,כתוספת לארוחה,כמלית לפיתה
ואם מוסיפים ביצים התבשיל הופך לשקשוקה נהדרת.
מ..
שמן זית,רסק עגבניות,פלפלים,פלפל שחור,בצל,-גבינת פרמזן
, עוף, קישואים, חצילים, כוסברה, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, פיתה, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא