|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,רוטב סויה,עצם בקר,עדשים,סלרי,מרווה
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, פילו, דבש, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שמן זית,רוטב סויה,עצם בקר,עדשים,סלרי,מרווה
, אוסובוקו, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, בצל, גזר, יין אדום יבש, דבש, מרק, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, רוטב סויה, עצם בקר, עדשים, סלרי, מרווה?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, רוטב סויה, עצם בקר, עדשים, סלרי, מרווה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
