|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קשקבל,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קשקבל,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פטה, יוגורט, גמבה, מלפפונים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן, צנוברים, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,קשקבל,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, לבנה, בצל, חצילים, כורכום, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.doctors.co.il
|
ארוחה זוגית מבית "לימור אופה מאהבה":
מנת הפתיחה: פלפלים צבעוניים ננסיים (בייבי) במילוי 4 גבינות, עגבניות מיובשות ועשבי תבלין.
שמן זית,קשקבל,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת טל העמק, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, פלפלים, עגבניות, ביצים, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
מאפה שמרים קליל, צבעוני וטעים.
שמן זית,קשקבל,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת רוקפור, זיתים שחורים, פלפל מתוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, חצילים, לוף, שמרים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|
אלטרנטיבה מלוחה לחטיף הפופולארי
שמן זית,קשקבל,זעתר,גבינה צהובה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חלב, עגבניות, פטריות, זיתים, אבקת אפיה, קמח תופח, ביצים, עשבי תיבול, פלפל לבן, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קשקבל,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, זיתים שחורים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, לוף, אבקת אפיה, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, מלח גס, בזיליקום, שום, פרג
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קשקבל,זעתר,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת עיזים, גבינת פטה, יוגורט, גמבה, פלפל שאטה, מלפפונים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן, צנוברים, בורגול, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|