|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קצח,חלב,גבינה בולגרית,בצל,בזיליקום
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קצח,חלב,גבינה בולגרית,בצל,בזיליקום
, חמאה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינה צהובה, קמח תופח, ביצים, פלפל שחור, עירית, פרג, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קצח, חלב, גבינה בולגרית, בצל, בזיליקום?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קצח, חלב, גבינה בולגרית, בצל, בזיליקום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|