|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כוסברה,יין
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר
www.2eat.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כוסברה,יין
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, לימון, יין לבן, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כוסברה,יין
, דג ברבוניה, פלפל ירוק, עגבניות, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, קמח לבן, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,קמח,פטרוזיליה,מלח,כרישה,כוסברה,יין
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח, פטרוזיליה, מלח, כרישה, כוסברה, יין?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח, פטרוזיליה, מלח, כרישה, כוסברה, יין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|