מתכונים עם שמן זית, קמח, לוף, גבינה ללא עוף, ללא חצילים

קיש בצל סגול וגבינה

הבסיס: בצק פריך. המלית: בצל סגול מקורמל וגבינה. הריח שמתפשט בבית: לא ייאמן. חני הראל מגישה מתכון לקיש מנצח

שמן זית,קמח,לוף,גבינה,-עוף,-חצילים , גבינת קשקבל, חמאה, בצל סגול, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין, סוכר חום, קמח תירס, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש בצל, מתכוני בצל סגול, מתכוני גבינה

www.xnet.co.il

פאי ירקות שורש

מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.

שמן זית,קמח,לוף,גבינה,-עוף,-חצילים , גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, ברוקולי, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, מלח, גזר, שום, פלפל

ראו גם: מתכוני פאי ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

ניוקי של ריקוטה, תרד ולימון

“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.

שמן זית,קמח,לוף,גבינה,-עוף,-חצילים , נקניק, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, ביצים, ניוקי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני ריקוטה, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

מרק בצל ופטריות בשרדונה

שמן זית,קמח,לוף,גבינה,-עוף,-חצילים , גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, פטריות, שרדונה, בצל, יין לבן יבש, קרוטונים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בצל, מתכוני בצל ופטריות, מתכוני שרדונה

www.xnet.co.il

מאפה פוקצ'ינות אנטי פסטי ירקות וגבינות

אישיות ועגולות - פוק'צות שלא הכרתם

שמן זית,קמח,לוף,גבינה,-עוף,-חצילים , גבינת שמנת, בטטה, גזר, בצל, שומר, עגבניות, חיטה, בצק, פסטו, מלח, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני אנטי פסטי, מתכוני ירקות וגבינות

www.mybuylist.com

ריזוני ירוק של כרישה, זוקיני ופול ירוק

זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..