|
מרק חורפי טעים ויצוגי. אפשר להגישו לארוח.
שמן זית,קלי,עירית,מרק,-פטריות שמפיניון
, עוף, בשר, שמנת, חלב, בצל, רוטב סויה, מרגרינה, בזיליקום, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,קלי,עירית,מרק,-פטריות שמפיניון
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,קלי,עירית,מרק,-פטריות שמפיניון
, בשר, סרטנים, שורש, קליפת לימון, לימון, רום, קמח לבן, בצק, קמח חיטה, קמח, חלבון, חלמון, זנגביל, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
מומלץ להגיש עם עירית קצוצה ונגיעת שמנת חמוצה למראה המושלם.... מתוך הבישול האיטלקי של אהרוני.
שמן זית,קלי,עירית,מרק,-פטריות שמפיניון
, שמנת חמוצה, חמאה, פלפלים, תפוחי אדמה, בצל, מרק צח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
