|
קובה עם בשר נא - ללקק את האצבעות
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, בשר בקר, בשר כבש, סינטה בקר, בצל, פלפלים, בורגול, עריסה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, ביצים, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
קובה ביתי עסיסי בתוספת סלט ירקות עם תמרים וטחינה
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, צימוקים, מלפפונים, עגבניות, שומר, בצל סגול, תמר, זיתים, לימון, בורגול, סולת, שמן קנולה, שמן, טחינה, מלח, פלפל שחור, בהרט, פטרוזיליה, נענע
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, שומן כבש, טלה, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, טלה, גבינת פקורינו, יוגורט, בצל לבן, עלי תרד, שמרים, סוכר, קמח, לחם, רוקט, בהרט, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, בשר בקר, טלה, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, פרגיות, בשר בקר טחון, טלה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, קוסקוס, פיסטוקים, ביצים, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, בשר בקר, בשר כבש, בצל, חצילים, מצה, ביצים, שמן, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בימים רגילים ממלאים קישואים בתערובת שרובה אורז והיא מנוקדת במעט בשר. כשרוצים לחגוג ולהשתולל מוותרים על האורז וממלאים קישואים קטנים בבשר נטו, מנוקד בצנוברים
שמן זית,צנוברים,צנובר,לוף,בשר,-שום
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, קישואים, בצל, מיץ לימון, שמן צמחי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא