|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, קמח, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, ברווז שלם, בשר בקר, חמוציות, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, פיסטוקים, צנוברים, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, בצל סגול, פורטבלו, פטריות, ליים, צנוברים, פטרוזיליה, ארוגולה, בלסמי, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
לא יודעים מה לאכול, חזה עוף או פסטה? קבלו מנה שמשלבת את השניים ועוטפת אותם ברוטב פסטו ארומטי
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, חזה עוף, שניצל, כרוב אדום, קישואים, חצילים, בצל, יין לבן, רוטב פסטו, מרינדה, פוקצ'ה, פסטה, קמח, בזיליקום, מלח גס, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
עלי המנגולד נותנים פייט לעלי הגפן ומציגים גרסה משלהם לממולאים עם אורז, בטטה, סילאן וצנוברים ברוטב יין ועשבי תיבול. לגיוון ניתן להחליף את המלית בקינואה או בבורגול קלוי
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, גבינה צהובה, תפוחים, קינואה, מנגולד, בטטה, בננה, בצל, חומוס, יין לבן, סילאן תמרים, אורז מלא, סוכר חום, צנוברים, בורגול, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
שוק טלה במילוי פטריות, צנוברים קלויים, בצל מטוגן וקליפת לימון
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, נקניקיה, חזה עוף, שוק טלה, עצם בקר, בשר, קליפת לימון, פורטבלו, פטריות, בצל, רום, פירורי לחם, צנוברים, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, גבינה בולגרית, גבינת חלומי, עגבניות שרי, פלפלים, זיתים, אגוזי מלך, צנוברים, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מצע של גרגרי קוסקוס מוגשים על סלט תבולה עשיר בעשבי תיבול ותבלינים. מגישים את התבולה עם פרוסות דקיקות של מוסר ים. מתקבלת מנת פתיחה מעניינת ומיוחדת.
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, דג מוסר, עלי סלרי, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי פקאן, צנוברים, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מצע של גרגרי קוסקוס מוגשים על סלט תבולה עשיר בעשבי תיבול ותבלינים. מגישים את התבולה עם פרוסות דקיקות של מוסר ים. מתקבלת מנת פתיחה מעניינת ומיוחדת.
שמן זית,צנובר,עשבי תיבול,לימון,-פלפל לבן
, דג מוסר, עלי סלרי, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי פקאן, צנוברים, קוסקוס, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|