|
מתכון מלא לשוקי עוף בפתיתים מתוך "מטבח ישראלי" בהוצאת "על השולחן" מיום חדש עם דן שילון וטלי מורנו
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, שוקיים עוף, בצל, גזר, סלרי, אפונה, פתיתים, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, ציר דגים, קלמארי, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, שומר, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, שומר, יין לבן יבש, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, חזה אווז, כנפיים עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פותחים שבוע חגיגי עם שוקי עוף בתערובת ארומטית של ראס אל חנות בליווי פתיתים
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, שוקיים עוף, עוף, שניצל, פרגיות, עופיון, בצל, גזר, סלרי, אפונה, פתיתים, רוטב טריאקי, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה
food.nana10.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, שוקיים עוף, אפונה, בצל, סלרי, גזר, פתיתים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, שומן אווז, כרעי עוף, עגבניות תמר, פלפל ירוק, חמוציות, בצל לבן, חומץ בן יין אדום, אורז פרסי, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, בהרט, דפנה, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
את המנה הלאומית של תאילנד ניתן למצוא במאות גרסאות. חיהל'ה מכינה את הגרסה שלה למנה הפופולרית שמשלבת אטריות אורז, עוף והרבה ירקות טריים
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, חזה עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, ג'ינג'ר, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק מעלי מלוחייה טריים עם חמצמצות של עגבניה ולימון, בשילוב עם סלט חריף בצד
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, כבד, פלפל ירוק, עגבניות, ראש שום, כוסברה, לימון, בצל, מלוחייה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
שמן זית,ציר עוף,לוף,אורז
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, עלי גפן, בטטה, בננה, לימון, שומר, בצל, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכר חום, שוקולד, טחינה, נודלס, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, קינמון, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא