כוסמת, או קאשה בלשון אשכנז, הייתה פעם מנה שעלתה על שולחנו של כל בית...אני זוכר את סבתי ז"ל מבשלת את הכוסמת ומוסיפה רוטב מצלי הבשר, היה טעים מאוד. אמי שניסתה לשחזר את הטעם לא הצליחה בזה.
הכוס..
שמן זית,פסטו,כוסמת,בקר,בצל ירוק,אטריות
, כבד, בצל, עדשים כתומות, עדשים חומות, אפונה, סוכר, דבש, אטריות ביצים, פלפל, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פסטו, כוסמת, בקר, בצל ירוק, אטריות?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פסטו, כוסמת, בקר, בצל ירוק, אטריות
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|