|
כיאה למטבחים “עניים” מטבחי היהודים משופעים בירקות ממולאים, וכל עדה גאה עד טירוף בממולאים שלה. הממולאים בנוסח סורי בכלל וחאלבּי בפרט עולים על כולם בעושר ובעידון הטעמים. הרוטב מבוסס על רכז רימ..
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, חצילים, קישואים, שזיפים, משמשים, בצל, תמר, מיץ רימונים, מיצים, רכז רימונים, אורז פרסי, שמן קנולה, דבש, פלפל אנגלי, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, בשר בקר טחון, בשר, חבושים, בצל, מיץ לימון, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, קינמון, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, סלק, בצל, כוסברה, פלפל ירוק, רימון, צנון, מיץ לימון, בורגול, ביצים, מרק עוף, שום, כמון, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, בצל, כוסברה, עגבניות, ביצים, פרורי לחם, רוטב עגבניות, חלמון, צלפים, דבש, רוטב צ'ילי, אגוזים, שקדים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, מלח, כמון, קימל, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות בקר לא שגרתיות. הקוואקר מעשיר את מרקם הקציצות וקליפת הלימון מעניקה להן נופך נוסף
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, בצל, לוף, עגבניות, אפונה, קוואקר, ביצים, חלמון, קלי, שמן קנולה, פטרוזיליה, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
עונג צרוף של מרק דלעת חמצמץ עם כדורי סולת ממולאים בבשר מתובל. אפשר להגיש עם אורז לבן, ואפשר לאכול ככה סתם
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, בשר, בצל, סלרי, דלעת, עגבניות, מיץ לימון, בצק, סולת, שמן, מרק, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, בהרט, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, בשר, לימון כבוש, חומוס, בצל, עגבניות, כוסברה, ביצים, פירורי לחם, קלי, שמן קנולה, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, עוף, צנובר, בצל, כרוב, מיץ לימון, רום, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים חריפים ממולאים בבשר בקר
מומלץ להגיש עם טחינה טובה, פיתות חמות, סלט עגבניות קצוץ והרבה מים קרים, כמובן.
שמן זית,פלפל שחור,פלפל,סוכר,לימון,בשר בקר
, פלפל ירוק, בצל, מיץ לימון, פרורי לחם, ביצים, שום, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, פלפל, סוכר, לימון, בשר בקר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, פלפל, סוכר, לימון, בשר בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|