|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי,לוף,טימין
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, סלרי, ארטישוק ירושלמי, לימון, מרק עוף, שמן תירס, מלח גס, עלי דפנה, רוזמרין, ערער, שום
www.sirim.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי,לוף,טימין
, בקר, בשר, כתף בקר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, ריבה, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי,לוף,טימין
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי,לוף,טימין
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת רוקפור, סלק, בצל סגול, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, קרם, סוכר, חומץ, אגוזי קשיו, זרעי אניס, זרעי כוסברה, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי,לוף,טימין
, בשר בקר, בצל, גזר, זיתים, עגבניות, יין אדום יבש, סוכר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי,לוף,טימין
, עוף, עוף שלם, דג סול, חמאה, בצלי פנינה, סלרי, לימון, שורש פטרוזיליה, כרישה, סלק, אגסים, דובדבן, בצלצלים, יין לבן, ליקר דובדבנים, גזר, עלי דפנה, שום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי,לוף,טימין
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, סלק, מיץ לימון, אורז, מצה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, כמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,פלפל אנגלי,לוף,טימין
, בשר בקר טחון, בשר כבש, בצל, כרישה, גזר, עגבניות, תמר, יין אדום יבש, סוכר, שום, דפנה, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
