|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן זית,פלפל שחור,עצם בקר,מרווה,טימין,בייקון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פלפל שחור, עצם בקר, מרווה, טימין, בייקון?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פלפל שחור, עצם בקר, מרווה, טימין, בייקון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|