|
עלי פסטה טריים וביניהם שכבות עסיסיות של בשר, גבינת ריקוטה ומוצרלה ורוטב עגבניות עשיר בטעמים.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, בשר בקר טחון, גבינת מוצרלה, בצל, עגבניות, יין אדום, פסטה, בצק, קמח, ביצים, רסק עגבניות, שום, עלי דפנה, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, סוכר, שום, בזיליקום, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בפטריות וגבינות ברוטב שמנת ועגבניות. מתאים לשבועות ולכל ערב
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצל, עגבניות, קנלוני, סוכר, שום, בזיליקום, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, סילאן תמרים, עירית, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, תרד, עלי תרד, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, סולת, שמן, חומעה, רוקט, פלפל אנגלי, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות, ברוקולי, לימון, בשמל, קמח, קלי, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, גבינת עיזים, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות של הלימון לצד טעם החלב של הריקוטה יוצרים רוטב מושלם למנת פסטה קיצית. גם כאן מומלץ להשתמש בריקוטה פרסקה, שעוזרת להסמיך את הרוטב.
שמן זית,פלפל שחור,מלח,גבינת ריקוטה,גבינת פרמזן,-חיטה
, חמאה, חלב, קליפת לימון, לימון, לדר, ספגטי, פסטה, מצה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא