|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,פלפל שחור,מלח ים,לימון,בצל שאלוט,-יין לבן יבש
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לוף, יין לבן, ציר ירקות, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,פלפל שחור,מלח ים,לימון,בצל שאלוט,-יין לבן יבש
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, תפוזים, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,פלפל שחור,מלח ים,לימון,בצל שאלוט,-יין לבן יבש
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, תפוזים, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
מתכון לטרטר סלמון עם קוסקוס מלא.
באדיבות השף תם קבלו.
שמן זית,פלפל שחור,מלח ים,לימון,בצל שאלוט,-יין לבן יבש
, דג סלמון, יוגורט, סלק, עדשים שחורות, קוסקוס
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,מלח ים,לימון,בצל שאלוט,-יין לבן יבש
, דג סלמון, יוגורט, סלק, עדשים שחורות, קוסקוס
www.foodis.co.il
|
מתכון נפלא לאוהבי החצילים כאן יש התייחסות לחציל בלאדי המוגש על מצע של טחינה עגבניות וירקות אנטיפאסטי לצידם.
שמן זית,פלפל שחור,מלח ים,לימון,בצל שאלוט,-יין לבן יבש
, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, חצילים, לוף, סלק, מיץ עגבניות, טחינה, קלי, פלפל לבן, טימין, שום
www.pascalpr.co.il
|
מתכון נפלא לאוהבי החצילים כאן יש התייחסות לחציל בלאדי המוגש על מצע של טחינה עגבניות וירקות אנטיפאסטי לצידם.
שמן זית,פלפל שחור,מלח ים,לימון,בצל שאלוט,-יין לבן יבש
, עגבניות שרי, שמפניון, פטריות, חצילים, לוף, סלק, מיץ עגבניות, טחינה, קלי, פלפל לבן, טימין, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
|