|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
שמן זית,פלפל לבן,סוכר,חרדל,בצל,-ארטישוק ירושלמי
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, קמח, לחם, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
שמן זית,פלפל לבן,סוכר,חרדל,בצל,-ארטישוק ירושלמי
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, קמח, לחם, חלמון, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן זית,פלפל לבן,סוכר,חרדל,בצל,-ארטישוק ירושלמי
, בצל ירוק, גזר, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פלפל לבן,סוכר,חרדל,בצל,-ארטישוק ירושלמי
, חסה אמריקאית, עגבניות שרי, בצל אדום, שמפניון, קולרבי, תפוזים, פטריות, מלפפונים, נבטים, צנון, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, דבש, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,פלפל לבן,סוכר,חרדל,בצל,-ארטישוק ירושלמי
, כוסברה, סלק, מיץ לימון, סוכר לבן, אגוזים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,פלפל לבן,סוכר,חרדל,בצל,-ארטישוק ירושלמי
, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, פלפלים, זיתים, גזר, לימון, צלפים, צנים, מיונז, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,פלפל לבן,סוכר,חרדל,בצל,-ארטישוק ירושלמי
, שמנת חמוצה, שמפניון, פטריות, מיץ לימון, מיונז, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל לבן,סוכר,חרדל,בצל,-ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, בשר, מנגולד, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, ביצים, חרדל דיז'ון, שמן תירס, קמח, טרגון, מלח, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
|
