|
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, כבד אווז, שקדי עגל, ענבים, יין, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, בצל, מלפפונים, לימון, מיץ ליים, חרדל, חלמון, ביצים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, חרדל, בצק עלים, קמח, שמן, חומץ, סוכר, סודה, מרגרינה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
סטיק אנטריקוט משוייש ברוטב פפרוני מדהים
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, סטייק, ציר בקר, שמנת מתוקה, ברנדי, מחמאה, פלפל, אבקת מרק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סטייק פילה מיניון צלוי עם רוטב גורגונזולה משובח
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, חמאה, שמנת, בצל, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, לבבות עוף, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון למנת בשר משובחת שמוגשת עם סלט קורנישונים (מלפפונים קטנים), צלפים וברוקולי מוקפץ
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, בשר, בצל אדום, מלפפונים חמוצים, חרדל דיז'ון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, מנגולד, שיראז, יין אדום, בצק עלים, ערמונים, זעפרן, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנת גורמה של בשר משובח ומצע מתקתק של פירות יבשים, באדיבות סהר רפאל, מסעדת כדיתא
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, שקדי עגל, תאנים, שמפניון, פטריות, בצל שאלוט, תמר, צימוקים, בצל, יין אדום, אגוזי מלך, סילאן תמרים, פלפל
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
שמן זית,פילה בקר,מלח,-טימין
, לבבות עוף, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חומץ בלסמי, מלח גס, פלפל
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא