|
ההמבורגרים האלו מצטיינים בחלבון, והם עשירים גם במגוון רחב של ויטמינים, מינרלים, אומגה 3 וסיבים תזונתיים.
..
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, עגבניות, נבטים, קינואה, גזר, כוסברה, נבט חיטה, פלפל חריף, מיץ לימון, אגוזים, קמח מלא, לחמניה, בורגול, אגוזי מלך, טחינה, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, מלח, עלי דפנה, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כמון
www.sugat.com
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, פלפלים, שומר, מיץ לימון, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, שמפניון, פלפלים, חצילים, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לארוחה חגיגית בקשנו מן האורחים להביא מנה גם משלהם.
סלט זה היה המוצלח מבין המנות של האורחים.
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, אבוקדו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מיץ לימון, שקדים, אגוזי קשיו, חרדל, עירית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, ליים, חסה, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר, מרק, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פילו ממולא בפטריות עם ממרח פסטו
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, חמאה, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, פסטו, פילו, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שמן זית,פטריות,מיצים,לימון,בצל,-יין לבן יבש
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, חומוס, מיץ לימון, פירורי לחם, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא