|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין,-תפוחי עץ,-עירית
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
שמן זית,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין,-תפוחי עץ,-עירית
, צוואר טלה, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, יין לבן, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
שמן זית,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין,-תפוחי עץ,-עירית
, חזה עוף, דג סול, פטריות פורטובלו, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן חמניות, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
זאת מנה שדורשת מעט מאמץ אך בסופו של דבר זה משתלם.יש להקפיד להשתמש בציר
עוף ביתי, אם אין ,אפשר להשתמש בציר עוף של חברת knor( שהוא מצוין).
שמן זית,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין,-תפוחי עץ,-עירית
, ציר עוף, בצל, יין לבן, אורז, זעפרן, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פטריות שמפיניון,עצם בקר,יין,-תפוחי עץ,-עירית
, בשר כתף, כתף בקר, ציר עוף, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
